コシ強い、つるつるとしたのどごしの良さが特徴!
五島手延べうどんのロングタイプ。
細くて丸くてプルンとした食感が五島うどんの特徴です。
五島椿油と五島自然塩、上質粉100%使用。
高級感あふれる稲庭うどん風な長い饂飩です。もちもち、つるつる感が最高!
マルマスの人気商品で、産直通販でも人気向上中!
ぜひ一度お取り寄せいただきご試食ください。
調理方法
1.たっぷりの沸騰させた湯の中に麺を入れ、箸で軽くまぜる。
2.吹きこぼれないように火加減して、7~10分程度加熱。
3.麺が透明になってきたら火を止め、ザル等に移す。
4.流水で水洗いをし、ぬめりを取り、しっかりと水を切る。
5.出来上がり!