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商品仕様

内容量:300g 産地:三崎港水揚げ:台湾(大西洋) 加工地:神奈川県三崎港

三崎の朝市でも好評の「マグロ汁」に使用してます。 カマの骨付き部分の「スペアリブ」。塩焼き以外にもお味噌汁に入れてお召し上がり下さい。

販売価格(税込): 600円

・数量をお選びください

天然メバチマグロのカマ下

まぐろ汁に!マグロのカマ下部分。甘辛く煮付けてもおいしいです。

カマ下の脂がのった部分をサイコロ状にカット。煮付けや味噌汁の具材に。

おすすめの食べ方

味噌汁、煮付けにどうぞ!

解凍方法

  • (1)袋からカマ下を取り出し、塩水(1Lの水で大さじ3杯)に5~6分漬け込みます。
  • (2)塩水から取り出し水道水で塩分を落とします。
  • (3)布巾(キッチンペーパー)で水分を拭き取ります。
  • (4)布巾は固く絞って水気をなくし(新しいキッチンペーパー)でサクを包みます。
  • (5)冷蔵庫で約30分自然解凍します。

特記事項

ご家庭での冷凍庫保管にご注意下さい! 賞味期限表示はパッケージ裏に記載してありますが、生ものですので冷凍庫保管であっても、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

商品仕様

内容量:300g 産地:三崎港水揚げ:台湾(大西洋) 加工地:神奈川県三崎港

三崎の朝市でも好評の「マグロ汁」に使用してます。 カマの骨付き部分の「スペアリブ」。塩焼き以外にもお味噌汁に入れてお召し上がり下さい。

販売価格(税込): 600円

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