
まぐろ汁に!マグロのカマ下部分。甘辛く煮付けてもおいしいです。
カマ下の脂がのった部分をサイコロ状にカット。煮付けや味噌汁の具材に。
おすすめの食べ方
味噌汁、煮付けにどうぞ!
解凍方法
- (1)袋からカマ下を取り出し、塩水(1Lの水で大さじ3杯)に5~6分漬け込みます。
- (2)塩水から取り出し水道水で塩分を落とします。
- (3)布巾(キッチンペーパー)で水分を拭き取ります。
- (4)布巾は固く絞って水気をなくし(新しいキッチンペーパー)でサクを包みます。
- (5)冷蔵庫で約30分自然解凍します。
特記事項
ご家庭での冷凍庫保管にご注意下さい!
賞味期限表示はパッケージ裏に記載してありますが、生ものですので冷凍庫保管であっても、なるべくお早めにお召し上がり下さい。