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商品仕様
大原ハム工房の「ベジタブルケーゼ」は、大原ハム工房の独自の商品です。ソーセージの生地に野菜が入りブラックペッパーを効かせたバウンドケーキの型に入れ焼き上げたものです。ケーゼ・・・腸詰めせずに型に入れて焼き上げたソーセージのことです。また、ケーゼは「チーズ」を意味する言葉です。よって、焼き上がりがチーズに似ていることからこう呼ばれるようになったとの説があります。
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