超稀少！北海道産ホワイトアスパラ！
大地の恵みいっぱいのホワイトアスパラ！
普段スーパーでは缶詰めなどでしか見たことがない方も多いはず。
生産者の産地直送だから味わえる！
■シャキシャキ食感
ホワイトアスパラはスーパーであまり見かけないですよね！
普段は缶詰めでしか食べたことがない方がほとんどだと思います。
ホワイトアスパラ＝「べちゃべちゃっと柔らかい」というイメージを持っていませんか？生のホワイトアスパラは『シャッキシャキ』の最高の歯ごたえなんです！
グリーンアスパラのように気持ちの良い食感なんですよ！
■なんで白いの？
本来グリーンアスパラとホワイトアスパラは同種のものですが、栽培方法が違うんです！ホワイトアスパラは土を盛って、土を盛って育て直射日光を浴びないように栽培するため白い色になるんです！
そのため、収穫時には土の中に隠れているホワイトアスパラを傷つけないよう丁寧に掘っていくんです。これは職人だけの神業です！
■ギフトにも喜ばれる！
北海道の人でも、食べたことが少ない多い生のホワイトアスパラ！
北海道でも本当に生は珍しく、高級アスパラなんです！
そんなホワイトアスパラはギフトとしても、多くの方に大人気の一品！
いつもお世話になっている知人を喜ばせてみませんか？
もちろん！自分へのプレゼントでもぜんぜんＯＫ！
■美味しい食べ方！
■茹でホワイトアスパラ
ホワイトアスパラは皮が硬いので、まず皮をむきます！
お湯を沸騰させ、ホワイトアスパラを茹でます！
Point！２～３分が目安です★茹ですぎには注意下さい。
ホワイトアスパラ本来の味が味わえます！
■ホワイトアスパラのバター炒め
まず皮をむきます。
、熱したフライパンにバターを入れ、皮をむいたホワイトアスパラを一緒に炒めます。
塩、コショウを加え焼き加減を見て良いところで皿へ盛り付け！
お好みで醤油を加えると香ばしく美味しくいただけます。
特記事項
発送は収穫開始5月下旬～6月下旬までに予約順でのお届けとなります。
ただし、天候等で配達指定日に配達できない場合がございます。
