商品仕様
北海の味を豪快にお届け!
北海道かに鍋セット
新鮮な蟹をたっぷりと盛り込んだ”かにづくし”の豪華なかに鍋!
寒いこの季節は蟹を贅沢にかぶりつき、みんなで心も体もぽっかぽかに♪
しかも!ボリューム満点のかにを召し上がった後の蟹からたっぷり出たダシ汁と
蟹みそを混ぜ合わせて作る雑炊でさらにうまいを味わおう!
◆生冷ずわい 200g
今が旬の蟹!
生冷ずわいは水揚げ後すぐに冷凍!
だから旨さがギュッととじこまっている!
鍋に入れたら旨みがじわ~っと出てくる!
◆生冷たらばがに 450g
蟹の王様タラバガニ!
豪快な太い身は食べ応えありすぎ!
太さだけじゃなく、もちろん味も凄い!
海の味がギュッと閉じこもっていてお口に入れた瞬間に広がる旨さ!
絶品です!
◆かに団子 180g
贅沢にも蟹をすりつぶして団子にしちゃいました!
うまいところが凝縮!
あつあつの蟹団子はカニの風味がすごいです!
◆かにみそ 20g
蟹の中でも一番人気はやっぱりミソですよね!
このミソは贅沢にも鍋の最後に雑炊として味付けに使っちゃうんです!
濃厚な風味が雑炊を高級料亭の味にしてくれます!
◆だし昆布 15g
やっぱり鍋は出汁が決め手ですよね。
昆布の風味がそれぞれの食材の旨みを引き立ててくれて
それぞれの味をまとめてくれます。
風味がとにかく最高!
◆タレ 50g×2袋
蟹鍋の決め手はこのタレ!
当店自慢のこのタレは誰をも納得!そしてとりこに!
コクのあるこのタレは体も心も満たしてくれます♪
◆羊蹄のふきだし湧水
北海道羊蹄山の恵み!
鍋には純粋な湧水で召し上がって頂きたい!
北海道素材がこれでもかとてんこ盛り!
これぞ北海道の旨いを味わってください!