商品仕様
日本三大美味鶏の一つ『比内地鶏』
秋田県が誇る本物の味を一羽丸々お届けします
秋田県から正真正銘!大切に育てられた“比内地鶏”の鍋セットをお届けいたします。
なんと、比内地鶏の正肉800g~1kgはもちろん、ガラ、モツ、になんと!
比内地鶏の赤卵が3個が入った驚きのセット内容です。
家族や友人で寒い夜に盛り上がれる一品ですね。
■余すとこなく比内地鶏!
秋田県で愛情いっぱい育てられた比内地鶏!
・正肉
脂もしっかりのっていながら、ぷりぷりとした歯ごたえはまさに比内地鶏ならではです!
・ガラ
煮れば煮るほど比内地鶏のダシが出てきて鍋に深いコクと旨味を加えてくれる、鍋には欠かせない部位です!
・モツ
新鮮な状態で加工したモツだからこそ自信を持ってお届けができます。
ぷりぷりとしたモツからもいいダシがたっぷり出てきます。
新鮮なうちにすぐ真空状態にして鮮度を逃さない、まさにプロの加工技術!
比内地鶏独特のぷりぷりとした食感をそのまま食卓へお届けいたします。
■〆は雑炊、比内地鶏の赤卵!
そして今回のうれしい一品!
比内地鶏の赤卵が3個もついてくる嬉しいセット!
最後にお鍋に残ったスープには比内地鶏の濃厚ダシがたっぷり。
ご飯を入れ、そこでこの赤卵の登場です!
ぐつぐつと煮えるおじやの中に、溶いた赤卵を投入!
鍋をたっぷりと頼んだ締めには欠かせない食材ですね。
家族や友人と一緒に元気鳥のエキスで今日はぽっかぽかですね♪