当社製品は、添加物を一切使用していない自然食品です。尚、原料の牛乳は、北海道内でも良質な牛乳が採れることで有名な、黒松内町の酪農家から仕入れてます。全て白かびタイプのチーズで、熟成につれ外側から少しずつ柔らかくなり、味が微妙に変化していきます。様々な味をお試し下さい。 

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